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生姜安全生产技术要点

2018-03-30 来源:河北科技报
又快到一年中生姜栽种的时节,面对生姜高发的病虫害,种植户应该从播种开始,加强各方面栽培管理措施,实现生姜的安全生产,高产优质。

  一、播前准备

  1.选种。选种时,要严格剔除有黑色或黄褐色圈纹的病姜块。

  2.晒种。一般在3月上旬将选好的姜种摊放在日光下晒1~2天,晒至姜皮见干稍皱,剔除病冻姜块。

  3.催芽。催芽前用百菌清、多菌灵等杀菌剂消毒灭菌后放到20℃~25℃的地方催芽,相对湿度保持在75%~80%,湿度大时揭开覆盖物透气,约经25~27天,待芽长0.6~1.2厘米时即可播种。

  4.整地施肥。深翻18~24厘米,每亩施入优质粗肥4000~5000公斤、复合肥30公斤、硫酸钾40公斤、中微量元素肥40公斤或锌肥2公斤。作成高35~40厘米、宽70厘米的垄台。

  5.掰姜种。姜种下地前要掰种,一般每块姜上只保留1个短壮芽,其余幼芽全部掰除,姜块大小以75克左右为好。掰芽完毕,喷施瑞毒霉锰锌,每50公斤姜种用药50克。

  二、播种覆膜

  4月10~20日适期播种,每亩用种400~500公斤,株距20~22厘米。播种时将姜种平放在沟内,使幼芽方向保持一致。播后浇水,用瑞毒霉锰锌进行土壤消毒。

  播种消毒后,用二齿钩将垄上部的湿土扒下,盖住姜种,而后用钉耙子搂平即可,一般覆土4~5厘米厚。覆土后,按说明喷施“施田补”或“菜草通”除草。而后覆膜,一是地膜平铺法,即将地膜平铺在地面上,两个沟一个台,以此类推。二是小拱棚栽培法,先将90~100厘米长的竹片弯成拱形插入地下,然后覆膜。

  三、播后管理

  1.通风。当幼苗出土时,根据温度情况,及时扎眼破膜通风。

  2.浇水。生姜齐苗后,浇一次齐苗水,以后要适时浇水,一般每7~10天浇一次,生长期间应保持土壤湿润,以表土不发白为原则。

  3.追肥。施肥的原则是轻施或不施提苗肥,重施分枝肥,补施秋肥。一般7月中旬追一次肥,每亩施尿素25~30公斤;8月初结合培土每亩施入碳铵75公斤、复合肥15公斤;8月下旬,每亩施入硫酸铵50公斤;9月上旬,当植株长到6~8个分枝时,正值根茎迅速膨大期,可根据植株长势随水冲施氮肥、钾肥及微量元素,并对地上部分进行叶面追肥,每7~10天喷1次,连喷3~4次。

  4.培土。当苗高10~15厘米、2~3个分杈时,应及时揭膜和拔草,并进行第一次培土,将垄台上的少量土培入垄沟,以后间隔15天培土一次,共培土3~4次。

  四、病虫害防治

  主要病害是姜瘟。防治方法可实行轮作换茬、选用抗病品种和无病姜种、浇净水、施净肥、及时处理病株等。及时拔除病株,在株穴中撒石灰,药剂防治可用可杀得3000等喷雾。

  生姜的虫害主要是钻心虫、蓟马和根结线虫。钻心虫用20%氯虫苯甲酰胺、5.7%甲维盐等药剂喷雾防治,蓟马用4%抗蚜威喷雾防治,根结线虫等地下害虫可用甲维盐、阿维菌素灌根。严禁使用特丁硫磷、克百威(呋喃丹)、甲拌磷、涕灭威(神农丹)等国家禁用、限用农药。

  五、收获

  生姜要在“霜降”前收获。收获时保留2厘米左右的地上茎,摘去根,随时入窖。

  卢龙县农牧局徐秀艳
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